Pinot Noir parcelle sur la commune de Charrat
 
Alcool : 14 % vol
Sucre résiduel : 0.4 g/l
Acidité totale : 5 g/l
 
Robe : Rouge intensité moyenne avec des nuances tuilées
Nez : Note de fruit des bois, groseilles, framboises
Bouche : Attaque franche et vive qui donne la structure au vin tout au long de la dégustation. Milieu de bouche caractérisé par des notes de groseilles et de poivrons. Final avec une bonne masse tanique souple
 
A boire actuellement ou après un élevage d'une ou deux années.